blanc, 75 cl
Robe de couleur jaune-vert clair. Nez fin d'où émanent des notes fruitées et florales. Il évoque également de subtiles notes minérales. Laissez-vous charmer par ce blanc sec laissant percevoir une vive acidité. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il rappelle des saveurs de poire, de chèvrefeuille, de zeste de lime et de calcaire. Il révèle une bouche souple qui s'estompe dans une finale assez persistante.
A déguster avec: friture de poissons, poissons, apéritif.